Menu.004 蟹粉豆腐（二）

“如果我说是掉到了一处枯井里，结果不小心就到了五百年前，先是陪着一个小姑娘去寻四魂之玉，然后又跟着一帮剑士去驱魔伐鬼的话，你会相信吗？”伏黑纯眼睛都不眨地摆出了这些说辞，每句话之间的联系都跳脱得如脱缰的野马，听得一旁的中岛敦都一愣一愣的。

但天地良心日月可鉴，她讲的可是句句属实，说到这里，伏黑纯忽然有些想念那位满头璀璨红发的剑士。

“当然相信啊，小纯可从来都没有骗过我。”太宰治很是认真地点点头，“原来是这样，怪不得怎么找都找不到呢！”

伏黑纯的目光又移向旁边的中岛敦，那是她此前不曾见过的陌生面孔，“对了，我听说，好像太宰先生退出港口黑手党了啊。”

武装侦探社的名号，即便她远在东京也有所听闻。

“没错哦，跳槽到别的地方了，现在我可是武装侦探社的绝对王牌呢。”太宰治云淡风轻地把从港口黑手党叛逃说得像换了个工作似的，“这是中岛敦，别看他这样子，可是很厉害的哦！”

虽然很想吐槽太宰治那句“别看他这样子”究竟是什么意思，但中岛敦还是乖巧懂事地打招呼，“您好，纯小姐。”

“跟着这家伙一起，一定很辛苦吧。”伏黑纯面露怜悯地看着他，以前跟太宰治一同行动的时候，总会出现一些预料之外的变故，她也没少被折腾。

“是啊！”向来是直肠子的中岛敦深有同感地点了点头，在发觉似乎有些不对后，连忙改口道，“也没有啦，太宰先生很有耐心，教了我很多东西。”

比如怎么乘坐公交车和地铁之类的，他在心里补充道。

“又是太宰先生捡回来的小动物吗？”伏黑纯一语道出真谛，“先是无家可归的野犬，然后是饕餮一般的家猫，太宰先生总是这么喜欢小动物呢。”

“呃……？”中岛敦有些不明所以地挠了挠脑袋，这家猫难道是在说自己吗？那野犬……又是在说芥川君？

“噗嗤——”太宰治一下就被逗乐了，“小纯还是这样一针见血。”

“芥川君还好吗？”伏黑纯又问道，那是她曾经的同僚，“现在还咳得厉害吗？”

“放心吧，那家伙命硬着呢，不过你这样记挂的话，有空不妨回横滨看看。”太宰治慢悠悠地说着，“不管怎么说，见到你平安无事，想必大家都会很高兴吧。”

伏黑纯却是没有立即答应下来，半晌都不曾开口，后面才有点勉强地点头，“好……”

从那口「食骨之井」折返后，她已经找寻到了属于自己的人生目标，也很满意如今这平淡而温馨的生活，所以不愿意再因为自己的缘故，让伏黑惠卷入那无止尽的纷争。之所以随伏黑甚尔改姓，也是因为想与那漆黑的过往挥手作别。

只是当伏黑纯再次见到太宰治的时候，她才发觉，那些与她紧密相连的过往，似乎并不能那样简单地从生命中翻篇。

太宰治是最能窥见人心的专家，见到伏黑纯的表情，很快便把问题想得通透，他也没有再去说些什么，只是这样说道，“对了，我还记得你以前做的那个黄黄的带有螃蟹味的豆腐很好吃呢，是叫螃蟹豆腐吗？可惜啊，后来就再也没有吃到过了。”

除了在暗杀上的天分外，伏黑纯在厨艺上也是天赋异禀，只是凭借那语焉不详的料理书，就能复刻出令人赞叹不已的美食。

假如以后不再做黑手党了，她或许会去做个厨师，太宰治记得伏黑纯曾这样说过，如今倒是全都应验了。

“那是「蟹粉豆腐」。”伏黑纯一下就想起了曾给他做过的那道料理的名字，“太宰先生还是那么喜欢螃蟹。想要尝尝吗？店里恰好还有些材料。”

“那就恭敬不如从命了。”太宰治轻轻搓了搓手，作出迫不及待的样子。

所谓「蟹粉」，是将蒸熟后的螃蟹的蟹黄、蟹膏和蟹肉一同剔下来的统称，可谓是螃蟹的精华所在。伏黑纯前段时间买了些河蟹，蒸好之后并没有急着吃，而是做了蟹粉存起来，心血来潮便做份蟹粉面给伏黑惠尝尝，可把小家伙美得找不着北了。

虽说这时节吃螃蟹并不太应季，但她挑的螃蟹还都算是比较肥美，揭开蟹壳便是满满的蟹黄蟹膏，那满壳的蟹肉也是饱满鲜美。只是拆蟹粉费工费时，若不是伏黑纯既有耐心，手艺也了得，寻常人光是拆螃蟹都得累得不行。

而豆腐则是当天的鲜豆腐，颜色雪白，质地细嫩，似乎稍不注意就会将它揉碎，正是蟹粉的极佳拍档。

蟹粉豆腐的特点之一，便在于豆腐的嫩滑，再加上蟹粉也是此前炒制好的，因此并不需要太长时间。绵密腴黄的蟹粉在热锅里一点点化开，那独属于螃蟹的浓醇香味便满屋子飘散出来，而滚水烫过的嫩豆腐在这金黄汤汁里沐浴，也逐渐化作黄玉般的鲜艳色泽。

当伏黑纯亲自端着这一碗蟹粉豆腐出来时，整个店里都已经被这弥漫的鲜香所笼罩起来。

“蟹粉豆腐，请慢用。”

“那我可就要开动了。”太宰治拿起瓷白汤匙，先没有急着下手，而是轻轻闻着这袅袅升起的白烟，感叹了一句，“一蟹上桌，百味皆淡。”

对于太宰治而言，或许