第八十五章 鱼戏莲叶间，一菜定人心

人家跪下，他们才给了我一户渔家的住址，我又跑到城外才把鱼带回来……”许聪捂着肋下，气喘吁吁地说。

“这……万一让帮主发现……”

“掌柜的，先别管这个，快下锅吧！”许聪连忙打圆场。

但是周实听了个清楚。

帮主……是指白条帮的帮主？他们垄断了江都鱼市，所有水产买卖都要经他们点头……许聪这么做，很容易遭到白条帮报复啊。

现在也管不了那么多了，孟兴源一咬牙，道：“梁师傅，您看草鱼行吗？”

梁胖子微微一顿，看向坐在板凳上活动手腕的薛安。

“行。”感受到目光，薛安代替梁师傅回答道。

“可是……”孟兴源见梁胖子拿不出主意，也转向薛安说道，“刚才上的可是上好的江团！要是这道鱼比不过那道菜，可没法给宴会收场啊。”

江团的肉质绝非草鱼可比，何况这草鱼还是没有经过挑选的，无法保证质量。

要用这样的草鱼做出比肩江团的味道，怕是很难啊……

薛安转转脖子，似乎并没有感受到压力。

“万般皆下品，惟有艺随身。只会仰仗食材的厨子都是第二流的。”他站起身来，说道，“开工！”

“好！”